燉的拼音怎么讀
拼音：dùn
燉的解釋
字：燉
繁體字：燉
筆畫：8
部首：火
解釋：
燉
(形聲。從火,屯聲。本義和湯煮爛) 同本義
燉 dùn
①烹調方法。加水用文火久煮使爛熟。
②把東西放在容器中，再把容器放在水里加熱～酒。
燉tún 1.風火熾盛貌。
燉tūn 1.暖。
燉dūn 1.見"燉煌"。
燉是什么意思
更多解釋：
燉 dun 部首 火 部首筆畫 04 總筆畫 08 燉
braise；braize；jug；pot-roast；
燉
(1)
燉
dùn
(2)
(形聲。從火,屯聲。本義和湯煮爛) 同本義 [stew]。如這塊老牛肉燉了三小時還沒爛
燉鍋
dùnguō
(1)
[saucepot]∶一種深的烹調器具,有兩個位置相對的手柄,用于燉或煮[食物]
(2)
[saucepan]∶帶長柄的深烹調器皿,用于燉
(3)
[stewpan]∶有長柄的沙司平底鍋,用于燉食物
燉牛肉
dùn niúròu
[bully] 指鹵牛肉或罐頭牛肉,常為咸腌牛肉
燉肉
dùnròu
[fricassee;boiled meat] 從前為泡在淡肉汁內一種淡色燉肉(如小牛肉或小雞肉)
燉
dùn ㄉㄨㄣ╝
(1)
煨煮食品使爛～肉。清～雞。
(2)
把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加熱～酒。～藥。
鄭碼uohz，u7096，gbkecc0
筆畫數8，部首火，筆順編號43341525
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