酵的拼音怎么讀
拼音:jiào
酵的解釋
字:酵
繁體字:酵
筆畫(huà):14
部首:酉
解釋?zhuān)?span>
酵〈名〉
(形聲。從酉,表示與酒有關(guān),孝聲。本義酒母)
同本義
酒滓
酵〈動(dòng)〉
發(fā)酵
酵母
酵素
酵子
酵jiào發(fā)酵,又稱(chēng)"酵解"。有機(jī)物由于酶或某些微生物(如真菌)的作用而分解,產(chǎn)生乳酸、酒精、二氧化碳等。也泛指一般利用微生物制造工業(yè)原料或工業(yè)產(chǎn)品的過(guò)程。能使
有機(jī)物發(fā)酵的真菌叫"酵母菌"。有些地區(qū)將含酵母菌的面團(tuán)叫"酵子"。
酵是什么意思
更多解釋?zhuān)?span>
酵 jiao 部首 酉 部首筆畫(huà) 07 總筆畫(huà) 14 酵
ferment; leaven;
酵
jiào
〈名〉
(1)
(形聲。從酉(yǒu),表示與酒有關(guān),孝聲。本義酒母)
(2)
同本義 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有機(jī)物,用作發(fā)面、制醬、釀酒等。如酵子;酵頭
(3)
酒滓 [wine dregs]
酵
jiào
〈動(dòng)〉
發(fā)酵 [ferment]。如酵粥(發(fā)酵的粥)
酵母
jiàomǔ
[yeast] 一種能引起發(fā)酵的真菌,黃白色,圓形或卵形
酵素
jiàosù
[enzymes] 酶的舊稱(chēng)
酵子
jiàozi
[emptins] [方]∶已經(jīng)加入酵母的面團(tuán)
酵
jiào ㄐㄧㄠ╝
有機(jī)物由于某些菌或酶而分解稱(chēng)發(fā)酵”。能使有機(jī)物發(fā)酵的真菌稱(chēng)酵母菌”。亦稱(chēng)酵母”、釀母”。
鄭碼fdby,u9175,gbkbdcd
筆畫(huà)數(shù)14,部首酉,筆順編號(hào)12535111213521
熱門(mén)查詢(xún)